
С 1 декабря стартовал первый этап обязательной маркировки рыбных консервов в РФ
В России стартовал первый этап обязательной маркировки рыбных консервов, направленный на борьбу с нелегальным рынком и повышение прозрачности цепочки поставок.
Для поддержки производителей в подготовке к маркировке были введены дополнительные меры, включая компенсацию половины стоимости необходимого оборудования. На эти цели было направлено около 10 млн рублей по итогам обращений малого и среднего бизнеса.
Как отметил заместитель генерального директора ЦРПТ Реваз Юсупов, ожидается, что в ближайшее время маркировка поможет обелить рынок, аналогично тому, как это произошло с икрой, где за семь месяцев работы системы было выявлено 71 ранее неизвестное государству производство.
Топ-6 регионов по количеству промаркированных рыбных консервов:
- Приморский край
- Рязанская область
- Калининградская область
- Московская область
- Санкт-Петербург
- Владимирская область
За девять месяцев 2024 года производство рыбных консервов в России превысило 140,8 тыс. тонн, что на 3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Наибольший прирост в процентном отношении продемонстрировала категория «консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов» — 74%, с выпуском около 5,1 тыс. тонн. Также на 27% выросло производство консервов в томатном соусе, достигнув 46,2 тыс. тонн.
Последние новости

На пищевых предприятиях существует серьезная угроза от различных видов вредителей, среди которых можно выделить насекомых, грызунов и птиц. К насекомым относятся тараканы, муравьи, моль, жуки и мухи. Грызуны представлены крысами и мышами, а среди птиц встречаются различные виды, способные проникать на территорию предприятия.

Искусственный интеллект стремительно проникает в сферу корпоративного управления. Согласно последним исследованиям, подавляющее большинство компаний (86%) планируют делегировать ИИ часть управленческих функций уже к 2030 году.

В первом полугодии 2025 года на рынке фэшн-ритейла наблюдается заметное снижение активности пользователей в сегменте масс-маркета. Показатель уменьшился на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом средний чек в ресейле продолжает оставаться выше масс-маркета на 21%, хотя разрыв постепенно сокращается — в первом полугодии 2024 года превышение составляло 32%.

Исследование показало, что частота заказов в сервисах доставки продуктов существенно различается среди пользователей. Лишь небольшая часть клиентов — 13% — оформляют заказы ежедневно.

В сфере розничной торговли грядут серьезные изменения. Автоматизированная система штрафов будет работать по принципу дорожных камер фиксации нарушений. При попытке продать товар с истекшим сроком годности система автоматически зафиксирует нарушение и направит штраф юридическому лицу.

Налоговая реформа для торгового сектора может получить новый виток развития. Правительство РФ совместно с организацией «Деловая Россия» планируют пересмотреть параметры упрощенной системы налогообложения (УСН) для торговых предприятий.

В последнее время майонезная индустрия в России показывает впечатляющие результаты развития. Отечественные производители активно увеличивают объёмы выпуска популярного соуса, что напрямую связано с неугасающим интересом потребителей к этому продукту.

Торговая марка «Vegetelle» стала официальным участником фестиваля «Угли-мугли»
на наши новости