Конфликт интересов производителей и регуляторов
В сфере пищевой промышленности назревает серьезный конфликт между производителями и регуляторами. Отраслевые ассоциации «Союзмолоко», «Русбренд» и «Руспродсоюз» выразили серьезную озабоченность по поводу планируемых изменений в закон о стандартизации.
Суть предлагаемых поправок заключается в том, что продукция, выпускаемая по внутренним корпоративным стандартам, должна соответствовать или превосходить параметры добровольных ГОСТов. Это особенно критично для молочного сектора, где около 40% продукции производится по собственным стандартам предприятий.
Производители выделяют несколько ключевых проблем:
Устаревшие ГОСТы не учитывают современные технологии производства
Необходимость значительных инвестиций в модернизацию производств
Возможный рост розничных цен из-за высокой инфляции
Риск сокращения ассортимента на 10% в молочной категории
Реакция участников рынка
Отраслевые объединения уже обратились к первому вице-премьеру Денису Мантурову через Торгово-промышленную палату с просьбой пересмотреть поправки. Сергей Катырин, президент ТПП, подтвердил рассмотрение обращения.
Минпромторг настаивает на необходимости защиты прав потребителей и повышения качества продукции. Однако производители предупреждают, что в текущих экономических условиях такие изменения могут привести к:
- Дополнительным издержкам для бизнеса
- Росту цен для конечных потребителей
- Сокращению ассортимента
- Возможным проблемам с доступностью социально значимых товаров
Ситуация требует тщательного анализа и поиска компромиссного решения между необходимостью повышения качества продукции и сохранением доступности товаров для потребителей.
Последние новости
С 1 января 2027 года заработает новый механизм, который позволит отслеживать динамику стоимости важнейших товаров по всей цепочке их движения. Суть в том, что правительство получит право определять, какие ведомства смогут запрашивать у ФНС данные о компаниях и предпринимателях, работающих в продовольственной сфере.
Формат самовывоза уверенно завоёвывает популярность: всё больше покупателей предпочитают забирать заказы самостоятельно, встраивая эту небольшую остановку в привычный маршрут — по пути с работы, по дороге на дачу или во время обычной прогулки по району.
Искусственный интеллект уверенно прокладывает себе дорогу в рабочие будни — и, судя по свежим данным, большинство профессионалов воспринимают это как естественный шаг вперёд. Шесть из десяти работодателей и сотрудников смотрят на ИИ не как на угрозу, а как на помощника, который берёт на себя рутину и высвобождает время для более сложных и творческих задач.
С начала года продажи чая в России просели в среднем на 10 %. На первый взгляд, цифра не выглядит катастрофической, но для рынка, где десятилетиями царила стабильность, это тревожный сигнал.
Мороженое давно перестало быть просто летним лакомством — это один из самых энергично растущих сегментов молочной индустрии. За последние пять лет рынок прибавлял в среднем по 3,9 % ежегодно — показатель, который почти втрое опережает темпы роста всего молочного рынка. Такой уверенный разгон говорит о том, что холодный десерт уверенно удерживает симпатии потребителей и становится всё более выгодным направлением для бизнеса.
С полок магазинов и из налоговых расчётов постепенно исчезают привычные категории продуктов — и появляются новые. Всё дело в серьёзных корректировках налогового законодательства: список товаров, облагаемых льготной ставкой НДС в 10 %, заметно перекроили. Изменения закреплены федеральным законом от 28.11.2025 № 425 и уточнены постановлением правительства РФ от 10.03.2026 № 252.
на наши новости