Стоимость продуктов для новогоднего стола увеличилась более чем на 11% за год
Специалисты «Руспродсоюза» подсчитали, что стоимость продуктов для новогоднего стола составит как минимум 8 100 рублей.
- Ингредиенты для традиционных салатов: селедка под шубой и оливье.
- Бутерброды с красной икрой и сливочным маслом.
- Мясо курицы.
- Нарезки сыра и сырокопченой колбасы.
- Мандарины.
- Шампанское.
- Шоколадные конфеты.
Стандартный набор продуктов на новогодний стол включает:
- Ингредиенты для салатов.
- Горячее блюдо.
- Закуски.
Многие потребители также делают сырные и колбасные нарезки, а на столе традиционно присутствуют мандарины и шампанское.
Семьи с детьми часто добавляют соки и конфеты.По данным за ноябрь, стоимость этого перечня продуктов за год увеличилась на 11,4%. Больше всего подорожало сливочное масло — на 31,3%, до 1000 рублей за 1 кг. В то же время, мясо птицы подешевело на 7%, до 214,5 рублей за 1 кг.
Самые дорогие наименования:
- Сырокопченая колбаса — 1200 рублей за 1 кг.
- Рыба лососевых пород — 1200 рублей за 1 кг.
- Шоколадные конфеты — чуть больше 900 рублей.
- Сыры — 840 рублей.
Меньше всего затрат уйдет на овощи, горошек, куриные яйца и соки.
Последние новости
Федеральная антимонопольная служба России сообщила о важных изменениях в правилах оплаты скоропортящихся продуктов торговыми сетями. Ранее торговые сети должны были оплачивать поставленные продукты со сроком годности менее 10 дней в течение 8 рабочих дней с момента их получения.
С 1 марта 2025 года в России начался второй этап обязательной маркировки рыбных консервов, который затрагивает предприятия малого бизнеса.
Анализ рынка молочной продукции показывает значительные изменения в структуре продаж и ассортименте.
Анализ показателей прошедшего Киберпонедельника, который проходил с 27 по 29 января, демонстрирует интересную динамику рынка электронной коммерции.
По данным за январь-ноябрь 2024 года, объем закупок достиг 4000 тонн, что втрое превышает показатели аналогичного периода предыдущего года.
Глубокая трансформация российского потребительского рынка меняет и потребительское поведение, которое, в свою очередь, зависит от специфики форматов и каналов продаж. На главной пленарной дискуссии выставки продуктов питания WorldFood Moscow – 2024 эксперты крупнейших FMCG-ритейлеров пытались ответить на вопрос, кто же он, современный покупатель розничных торговых сетей?
В 2024 году на российском рынке ритейла не наблюдалось тектонических сдвигов, однако произошло несколько заметных событий
Специалисты «Руспродсоюза» подсчитали, что стоимость продуктов для новогоднего стола составит как минимум 8 100 рублей.
на наши новости