Стоимость продуктов для новогоднего стола увеличилась более чем на 11% за год
Специалисты «Руспродсоюза» подсчитали, что стоимость продуктов для новогоднего стола составит как минимум 8 100 рублей.
- Ингредиенты для традиционных салатов: селедка под шубой и оливье.
- Бутерброды с красной икрой и сливочным маслом.
- Мясо курицы.
- Нарезки сыра и сырокопченой колбасы.
- Мандарины.
- Шампанское.
- Шоколадные конфеты.
Стандартный набор продуктов на новогодний стол включает:
- Ингредиенты для салатов.
- Горячее блюдо.
- Закуски.
Многие потребители также делают сырные и колбасные нарезки, а на столе традиционно присутствуют мандарины и шампанское.
Семьи с детьми часто добавляют соки и конфеты.По данным за ноябрь, стоимость этого перечня продуктов за год увеличилась на 11,4%. Больше всего подорожало сливочное масло — на 31,3%, до 1000 рублей за 1 кг. В то же время, мясо птицы подешевело на 7%, до 214,5 рублей за 1 кг.
Самые дорогие наименования:
- Сырокопченая колбаса — 1200 рублей за 1 кг.
- Рыба лососевых пород — 1200 рублей за 1 кг.
- Шоколадные конфеты — чуть больше 900 рублей.
- Сыры — 840 рублей.
Меньше всего затрат уйдет на овощи, горошек, куриные яйца и соки.
Последние новости
В сфере розничной торговли грядут серьезные изменения. Автоматизированная система штрафов будет работать по принципу дорожных камер фиксации нарушений. При попытке продать товар с истекшим сроком годности система автоматически зафиксирует нарушение и направит штраф юридическому лицу.
Налоговая реформа для торгового сектора может получить новый виток развития. Правительство РФ совместно с организацией «Деловая Россия» планируют пересмотреть параметры упрощенной системы налогообложения (УСН) для торговых предприятий.
В последнее время майонезная индустрия в России показывает впечатляющие результаты развития. Отечественные производители активно увеличивают объёмы выпуска популярного соуса, что напрямую связано с неугасающим интересом потребителей к этому продукту.
Торговая марка «Vegetelle» стала официальным участником фестиваля «Угли-мугли»
С 1 сентября 2025 года в России начинается новый этап в развитии системы контроля товаров. В этот период вводится обязательная маркировка для нескольких важных категорий продукции, включая детские товары, кондитерскую продукцию и строительные материалы.
В сфере пищевой промышленности назревает серьезный конфликт между производителями и регуляторами. Отраслевые ассоциации «Союзмолоко», «Русбренд» и «Руспродсоюз» выразили серьезную озабоченность по поводу планируемых изменений в закон о стандартизации.
В период активного использования грилей (гриль-сезон) доля онлайн-покупок составляет всего 5-7% от общего объема продаж. Такой низкий показатель обусловлен несколькими факторами, влияющими на покупательское поведение в этой категории товаров.
Такой значительный рост затрагивает все категории продуктов питания и существенно влияет на потребительский бюджет.
на наши новости