Проблемы экологии – важны ли они для покупателя?
8 из 10 жителей нашей страны, по мнению экспертов, прониклись идеей защиты окружающей среды и такие понятия, как "устойчивое потребление", "этичное производство", зелёная полка", углеродный след" уже не являются чем-то непонятным, ни относящимся лично к каждому.
Что же на самом деле думают россияне о такой продукции?
Экология - это экономия?
В России "зелёные" инициативы пока только набирают свой ход. План по строительству и введение в строй заводов по переработке отходов находится на начальном этапе своей реализации. "Продукты на так называемых "зелёных полках" только недавно стали появляться в наших магазинах. Наш потребитель находится в начале пути по осознанию своего экологичного поведения. Задача ритейлеров найти правильный подход для покупателей всех социальных групп.
1. Экономные покупатели
Для большинства россиян стремление сэкономить и означает соблюдение экологии.
Экономят:
53% - энергию;
46% - воду;
36% - бумагу;
34% - готовят мало пищи.
Сокращение потребление, зачастую вынужденное и есть для таких людей вкладом в сохранение окружающей среды. Для более осознанного вовлечения таких людей в защиту экологии необходимо больше рекламировать эко-продукты, размещать их на лучших полках на самом видном месте. Но главное доступность таких товаров. Приобретая их человек будет понимать, что тем самым он активно способствует охране окружающей среды.
2. Продвинутые покупатели
Есть и такие покупатели, которые не вынужденно экономят, а делают это вполне осознанно, тем самым заботясь о природе.
38% - правильно утилизируют отходы;
29% - разделяют мусор по видам;
23% - отказываются от бытового пластика;
17% - предпочитают местные продукты.
Для таких покупателей идея экономичности не стоит на первом месте, главное экологичность. Покупка товаров, упаковка которых может быть переработана и использована вторично, становится приоритетом, жизненной позицией. Компании стараются, чтобы покупатели из первой группы перемещались во вторую, выпуская и рекламируя всё больше эко-товаров.
3. Покупатели мужчины
Не секрет, что более активными покупателями являются люди с хорошими доходами, а женщины более активно осваивают и внедряют в быт привычки здорового образа жизни, в том числе и по части закупок эко-продуктов. Однако заблуждение думать, что мужчины менее активны, консервативны в своих привычках и их сложно побудить что-то изменить. Напротив, именно мужчины, по крайней мере потенциально, способны перенять и практиковать современные тенденции в любых сферах жизни, в том числе и в той, что касается заботе об экологии. Задача производителей и ритейлеров убедить их включиться в это дело, дать им понять всю важность данной проблемы. Тогда наверняка произойдёт рост и среди покупателей мужчин, приверженцев экологичных продуктов.
Игроки рынка - их действия
Во многих компаниях уже сейчас вопрос экологичности не просто звук, а указание к действию. Безусловно далеко не все игроки это поняли, как и не все покупатели осознали необходимость большего предпочтения эко-продуктов перед всеми остальными. Предстоит трудный путь до воплощения в реальность передовых идей по защите окружающей среды.
Но уже сейчас есть кое-какие обнадёживающие результаты на рынке товаров повседневного спроса (FMCG):
32% организаций раздельно собирают мусор;
28% повышают экологичность производства;
25% отказались или снизили долю пластика при производстве, используют вторичный пластик.
4 из 10 европейских компаний принадлежащих рынку FMCG активно внедряют и используют новые технологии по части экологичности.
Дальнейшее увеличение игроков рынка, делающих акцент на эко-товарах, привлечение покупателей к осознанному потреблению таких продуктов даст ещё больший толчок к развитию современных технологий по защите окружающей среды.
Последние новости
Один из ключевых трендов 2025 года — снижение объёмов потребления молочной продукции в России. По словам Алексея Груздева, управляющего партнёра Streda Consulting и эксперта в области молочного рынка и АПК, эта тенденция не стала неожиданностью: первые признаки замедления спроса проявились ещё в конце 2024 года.
По информации NTech, средняя оптовая стоимость свинины снизилась до 104 рублей за килограмм, что на 27% меньше по сравнению с прошлым годом.
Рыночная ситуация с рыбными консервами в России ухудшилась в 2025 году после сильного 2024-го: производство консервы и пресервов сократилось заметно — на 5,8% и 11,1% соответственно в январе–ноябре по сравнению с прошлым годом. Это стало одной из главных причин роста оптовых цен на продукцию.
По данным опроса, проведенного в декабре 2025 года производителем яблок «Золотое-Молодое» среди более 1,5 тысяч жителей крупных городов старше 18 лет, россияне заметно нарастили траты на свежие фрукты и овощи за прошедший год. Это касается как месячного, так и недельного бюджета.
Роскачество собирается разработать национальные стандарты (ГОСТы) для безглютеновых и безаллергенных продуктов питания. Об этом 12 января 2026 года сообщил руководитель организации Максим Протасов в интервью ТАСС.
Чтобы узнать, какие блюда россияне планируют готовить в этот раз, на какие продукты сделают ставку и как изменится бюджет праздника, бренд оливкового масла Vegetelle провёл исследование. Его результаты показывают: грядущий 2026 год мы встречаем в духе традиций, но с акцентом на качество, осознанность и пользу.
Правительство Российской Федерации приняло решение об изменении системы взимания платы "Платон" для большегрузных автомобилей массой свыше 12 тонн. Соответствующее постановление № 1901 от 27 ноября 2025 года официально опубликовано.
на наши новости