Межрегиональный форум «Дни ритейла в Черноземье» пройдёт в Воронеже
С 26 по 27 июля в городе Воронеж на площадке МТС Live Hall состоится межрегиональный форум «Дни ритейла в Черноземье». Мероприятие организовано совместно с проектом «Воронеж Торговый».
На форуме соберутся представители федеральных и региональных органов власти, крупных торговых сетей, электронной коммерции, а также представители бизнеса и региональные товаропроизводители. Участники обсудят актуальные вопросы в сфере ритейла.
В рамках деловой программы пройдут экспертные сессии и круглые столы, посвящённые различным темам, таким как: «Потребительский рынок Черноземья», «От сырья до полки», «Кадры решают всё», «Логистика», «Адаптация потребительского рынка», «Ритейл маркетинг», «Новые технологии категорийного управления» и другие.
Хедлайнером форума станет известный предприниматель, ресторатор и основатель отраслевого мероприятия GASTREET International Restaurant Show Дмитрий Левицкий. Он поделится своим опытом и расскажет о «10 откровениях за 15 лет в бизнесе».
Также на мероприятии будут организованы биржи контактов для экспортно-ориентированных компаний и торговых сетей/производителей. Для гостей будет работать крупнейшая региональная отраслевая выставка продовольственных и непродовольственных товаров.
На мероприятии состоится мастер-класс от президента Ассоциации кулинаров и рестораторов Черноземья Дмитрия Выродова. Торговые марки «Принцесса вкуса» и «Vegetelle» предоставят свою продукцию для проведения мастер-класса и приготовления изысканных региональных блюд.
Последние новости
С 1 января 2027 года заработает новый механизм, который позволит отслеживать динамику стоимости важнейших товаров по всей цепочке их движения. Суть в том, что правительство получит право определять, какие ведомства смогут запрашивать у ФНС данные о компаниях и предпринимателях, работающих в продовольственной сфере.
Формат самовывоза уверенно завоёвывает популярность: всё больше покупателей предпочитают забирать заказы самостоятельно, встраивая эту небольшую остановку в привычный маршрут — по пути с работы, по дороге на дачу или во время обычной прогулки по району.
Искусственный интеллект уверенно прокладывает себе дорогу в рабочие будни — и, судя по свежим данным, большинство профессионалов воспринимают это как естественный шаг вперёд. Шесть из десяти работодателей и сотрудников смотрят на ИИ не как на угрозу, а как на помощника, который берёт на себя рутину и высвобождает время для более сложных и творческих задач.
С начала года продажи чая в России просели в среднем на 10 %. На первый взгляд, цифра не выглядит катастрофической, но для рынка, где десятилетиями царила стабильность, это тревожный сигнал.
Мороженое давно перестало быть просто летним лакомством — это один из самых энергично растущих сегментов молочной индустрии. За последние пять лет рынок прибавлял в среднем по 3,9 % ежегодно — показатель, который почти втрое опережает темпы роста всего молочного рынка. Такой уверенный разгон говорит о том, что холодный десерт уверенно удерживает симпатии потребителей и становится всё более выгодным направлением для бизнеса.
С полок магазинов и из налоговых расчётов постепенно исчезают привычные категории продуктов — и появляются новые. Всё дело в серьёзных корректировках налогового законодательства: список товаров, облагаемых льготной ставкой НДС в 10 %, заметно перекроили. Изменения закреплены федеральным законом от 28.11.2025 № 425 и уточнены постановлением правительства РФ от 10.03.2026 № 252.
на наши новости