Исследование покупательских предпочтений в супермаркетах
Масштабное исследование было проведено сервисом «Супермаркеты» от «Т-Банка» в сотрудничестве с аналитическим проектом T-Data. В ходе работы специалисты проанализировали покупки по наиболее востребованным категориям продуктов питания.
База исследования составила более 49 миллионов обезличенных транзакций клиентов банка за период 2024-2025 годов. Такой объем данных позволил получить достоверную картину потребительских предпочтений различных групп покупателей.
Основной фокус исследования был направлен на изучение того, как меняется состав продуктовой корзины в зависимости от двух ключевых факторов:- Гендерной принадлежности покупателей
- Их возрастной категории
Подобный анализ позволяет ритейлерам и производителям лучше понимать потребительские тренды и адаптировать свои предложения под различные целевые аудитории.
Мужчины чаще покупают:
- Пиво (70%)
- Газированные напитки (64%)
- Чипсы (57%)
- Пельмени (54%)
- Энергетические напитки (73%)
- Сигареты (66%)
- Вино (55%)
- Соки (59%)
Женщины предпочитают:
- Конфеты (54%)
- Фрукты (53%)
- Десерты (53%)
- Мягкий сыр (53-54%)
- Зелень и салат (53-54%)
Особенности по категориям товаров
Значительное различие наблюдается в покупках:
- Рыбы и морепродуктов (мужчины - 54%, женщины - 46%)
- Готового питания и хлебобулочных изделий (мужчины - 53%)
- Фруктов и овощей, молочной и мясной продукции (разница 4 п.п. в пользу женщин)
Равная доля покупок у обоих полов отмечается в категориях десертов и замороженных продуктов.
Возрастные особенности
Молодежь 20-24 лет лидирует по покупкам:
- Чипсов
- Энергетических напитков
Временной фактор
Пик покупок приходится на пятницу и субботу. Особенно активно в эти дни приобретаются:
- Вино
- Сыр
- Конфеты
- Чипсы
- Шоколад
- Энергетики
Нейтральные категории
Не зависят от пола покупателя:
- Икра
- Полуфабрикаты
- Средства для мытья посуды
- Стиральный порошок
Последние новости
С начала года продажи чая в России просели в среднем на 10 %. На первый взгляд, цифра не выглядит катастрофической, но для рынка, где десятилетиями царила стабильность, это тревожный сигнал.
Мороженое давно перестало быть просто летним лакомством — это один из самых энергично растущих сегментов молочной индустрии. За последние пять лет рынок прибавлял в среднем по 3,9 % ежегодно — показатель, который почти втрое опережает темпы роста всего молочного рынка. Такой уверенный разгон говорит о том, что холодный десерт уверенно удерживает симпатии потребителей и становится всё более выгодным направлением для бизнеса.
С полок магазинов и из налоговых расчётов постепенно исчезают привычные категории продуктов — и появляются новые. Всё дело в серьёзных корректировках налогового законодательства: список товаров, облагаемых льготной ставкой НДС в 10 %, заметно перекроили. Изменения закреплены федеральным законом от 28.11.2025 № 425 и уточнены постановлением правительства РФ от 10.03.2026 № 252.
Современные покупатели все больше внимания уделяют безопасности и качеству приобретаемых товаров. Последние исследования показывают впечатляющую тенденцию: более 65% россиян воспринимают маркировку как надежную гарантию качества продукции.
Российский рынок торговой недвижимости продолжает трансформироваться под влиянием цифровизации и изменения потребительских привычек. Все чаще посетители приходят в торговые центры не только за покупками, но и за досугом, развлечениями и новыми впечатлениями. На этом фоне владельцы ТРЦ пересматривают концепции объектов, усиливая их развлекательную и сервисную составляющие.
Экологические характеристики товаров становятся все более значимым фактором при принятии решения о покупке. Согласно исследованию, проведенному экспертами «Авито Рекламы» и «Авито Товаров» среди 10 тысяч россиян, 74% потребителей обращают внимание на экологичность продукции. При этом большинство покупателей готовы переплачивать за такие товары лишь в пределах 10% от их стоимости.
на наши новости