Исследование покупательских предпочтений в супермаркетах
Масштабное исследование было проведено сервисом «Супермаркеты» от «Т-Банка» в сотрудничестве с аналитическим проектом T-Data. В ходе работы специалисты проанализировали покупки по наиболее востребованным категориям продуктов питания.
База исследования составила более 49 миллионов обезличенных транзакций клиентов банка за период 2024-2025 годов. Такой объем данных позволил получить достоверную картину потребительских предпочтений различных групп покупателей.
Основной фокус исследования был направлен на изучение того, как меняется состав продуктовой корзины в зависимости от двух ключевых факторов:- Гендерной принадлежности покупателей
- Их возрастной категории
Подобный анализ позволяет ритейлерам и производителям лучше понимать потребительские тренды и адаптировать свои предложения под различные целевые аудитории.
Мужчины чаще покупают:
- Пиво (70%)
- Газированные напитки (64%)
- Чипсы (57%)
- Пельмени (54%)
- Энергетические напитки (73%)
- Сигареты (66%)
- Вино (55%)
- Соки (59%)
Женщины предпочитают:
- Конфеты (54%)
- Фрукты (53%)
- Десерты (53%)
- Мягкий сыр (53-54%)
- Зелень и салат (53-54%)
Особенности по категориям товаров
Значительное различие наблюдается в покупках:
- Рыбы и морепродуктов (мужчины - 54%, женщины - 46%)
- Готового питания и хлебобулочных изделий (мужчины - 53%)
- Фруктов и овощей, молочной и мясной продукции (разница 4 п.п. в пользу женщин)
Равная доля покупок у обоих полов отмечается в категориях десертов и замороженных продуктов.
Возрастные особенности
Молодежь 20-24 лет лидирует по покупкам:
- Чипсов
- Энергетических напитков
Временной фактор
Пик покупок приходится на пятницу и субботу. Особенно активно в эти дни приобретаются:
- Вино
- Сыр
- Конфеты
- Чипсы
- Шоколад
- Энергетики
Нейтральные категории
Не зависят от пола покупателя:
- Икра
- Полуфабрикаты
- Средства для мытья посуды
- Стиральный порошок
Последние новости
В Правительстве РФ отметили проблему: сейчас налоговые органы не могут напрямую корректировать цены на товары, ввозимые из стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Причина в том, что к большинству подобных сделок не применяются положения раздела V.1 Налогового кодекса РФ.
Депутаты Госдумы от КПРФ разработали законопроект, который вводит новые ограничения на рекламу сахаросодержащих напитков.
В 2025 году российский рынок FMCG продемонстрировал неоднозначные результаты: одни игроки показали впечатляющий рост, другие — заметно снизили темпы развития. Разберём ключевые достижения и вызовы для ведущих ритейлеров.
26 февраля 2026 года Правительство РФ утвердило расширение перечня бакалейных товаров, которые подлежат обязательной маркировке в системе «Честный ЗНАК». Мера призвана усилить контроль за оборотом пищевой продукции, повысить прозрачность цепочек поставок и защитить потребителей от контрафакта.
Эксперты девелоперской компании DG отмечают, что будущее отрасли — за небольшими многоуровневыми комплексами с удобной транспортной доступностью.
В Росстандарт сообщили о введении нового межгосударственного стандарта, который регулирует производство чипсов. Документ распространяется на продукцию из натурального картофеля, а также на изделия, изготовленные из продуктов его переработки.
Один из ключевых трендов 2025 года — снижение объёмов потребления молочной продукции в России. По словам Алексея Груздева, управляющего партнёра Streda Consulting и эксперта в области молочного рынка и АПК, эта тенденция не стала неожиданностью: первые признаки замедления спроса проявились ещё в конце 2024 года.
По информации NTech, средняя оптовая стоимость свинины снизилась до 104 рублей за килограмм, что на 27% меньше по сравнению с прошлым годом.
на наши новости