Исследование покупательских предпочтений в супермаркетах
Масштабное исследование было проведено сервисом «Супермаркеты» от «Т-Банка» в сотрудничестве с аналитическим проектом T-Data. В ходе работы специалисты проанализировали покупки по наиболее востребованным категориям продуктов питания.
База исследования составила более 49 миллионов обезличенных транзакций клиентов банка за период 2024-2025 годов. Такой объем данных позволил получить достоверную картину потребительских предпочтений различных групп покупателей.
Основной фокус исследования был направлен на изучение того, как меняется состав продуктовой корзины в зависимости от двух ключевых факторов:- Гендерной принадлежности покупателей
- Их возрастной категории
Подобный анализ позволяет ритейлерам и производителям лучше понимать потребительские тренды и адаптировать свои предложения под различные целевые аудитории.
Мужчины чаще покупают:
- Пиво (70%)
- Газированные напитки (64%)
- Чипсы (57%)
- Пельмени (54%)
- Энергетические напитки (73%)
- Сигареты (66%)
- Вино (55%)
- Соки (59%)
Женщины предпочитают:
- Конфеты (54%)
- Фрукты (53%)
- Десерты (53%)
- Мягкий сыр (53-54%)
- Зелень и салат (53-54%)
Особенности по категориям товаров
Значительное различие наблюдается в покупках:
- Рыбы и морепродуктов (мужчины - 54%, женщины - 46%)
- Готового питания и хлебобулочных изделий (мужчины - 53%)
- Фруктов и овощей, молочной и мясной продукции (разница 4 п.п. в пользу женщин)
Равная доля покупок у обоих полов отмечается в категориях десертов и замороженных продуктов.
Возрастные особенности
Молодежь 20-24 лет лидирует по покупкам:
- Чипсов
- Энергетических напитков
Временной фактор
Пик покупок приходится на пятницу и субботу. Особенно активно в эти дни приобретаются:
- Вино
- Сыр
- Конфеты
- Чипсы
- Шоколад
- Энергетики
Нейтральные категории
Не зависят от пола покупателя:
- Икра
- Полуфабрикаты
- Средства для мытья посуды
- Стиральный порошок
Последние новости
Масштабное исследование было проведено сервисом «Супермаркеты» от «Т-Банка» в сотрудничестве с аналитическим проектом T-Data. В ходе работы специалисты проанализировали покупки по наиболее востребованным категориям продуктов питания.
Продажи мясных консервов в российских магазинах показали значительный рост. В денежном выражении они увеличились на 25%, а в натуральном — на 18,5%.
Текущее положение показывает неоднозначное отношение потребителей:
- 47% россиян не готовы полностью отказаться от физических магазинов
- 33% рассматривают возможность перехода на онлайн-покупки в перспективе
Федеральная антимонопольная служба России сообщила о важных изменениях в правилах оплаты скоропортящихся продуктов торговыми сетями. Ранее торговые сети должны были оплачивать поставленные продукты со сроком годности менее 10 дней в течение 8 рабочих дней с момента их получения.
С 1 марта 2025 года в России начался второй этап обязательной маркировки рыбных консервов, который затрагивает предприятия малого бизнеса.
Анализ рынка молочной продукции показывает значительные изменения в структуре продаж и ассортименте.
Анализ показателей прошедшего Киберпонедельника, который проходил с 27 по 29 января, демонстрирует интересную динамику рынка электронной коммерции.
По данным за январь-ноябрь 2024 года, объем закупок достиг 4000 тонн, что втрое превышает показатели аналогичного периода предыдущего года.
на наши новости